Thursday, February 9, 2017

Makanan Yang Tinggi Vitamin C Lebih Dari Jeruk

Makanan Yang Tinggi Vitamin C Lebih Dari Jeruk
Makanan Yang Tinggi Vitamin C LebihDari JerukBerbicara mengenai sumber makanan yang kaya akan kandungan vitamin C, semua orang tentunya pasti mengacu pada buah jeruk.  Buah yang satu ini memang menjadi salah satu sumber vitamin C. Namun sebenarnya ada banyak sekali makanan lainnya yang juga kaya akan kandungan vitamin C, dan bahkan lebih dari buah jeruk. Jadi dapat dikatakan bahwa buah jeruk bukan satu – satunya buah yang tinggi akan kandungan vitamin C.
Berikut ini ada beberapa makanan yang tinggi vitamin C lebih dari jeruk.

Cabai  merah

Makanan yang tinggi vitamin C pertama adalah cabai merah. Cabai merah menjadi salah satu makanan yang memiliki rasa pedas yang ternyata menyimpan kandungan vitamin C yang tinggi. Menurut peneliti di University of Buffalo menemukan bahwa capcaisin, yang mana ini merupakan komponen yang membuat cabai pedas dapat meredakan nyeri dan inflamasi pada otot.

Paprika

Paprika memang masih menjadi keluarga dari cabai, paprika sendiri memiliki kandungan vitamin C tinggi, terutama pada paprika merah dan hijau. Pada satu buah paprika memiliki kandungan vitamin C sekitar 190  mg, dan kaya akan kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.

Brokoli

Makanan yang tinggi vitamin C selanjutnya adalah brokoli. Sayuran brokoli menjadi salah satu sayuran yang kaya akan folat dan baik untuk diet dan untuk para ibu hamil yang ternyata juga memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi dari buah jeruk. Bahkan menurut beberapa penelitian mengatakan bahwa rajin mengkonsumsi sayur brokoli dapat mencegah kanker.

Pepaya

Buah pepaya selain kaya akan kandungan vitamin A, buah yang satu ini juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Buah pepaya memiliki manfaat baik  yang dapat membantu dalam membersihkan sinus,  menyegarkan kulit, menjaga sistem pencernaan dan menguatkan tulang.

Strawberry

Buah yang memiliki rasa asam ini menjadi salah satu tanda bahwa buah strawberi memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Buah ini memang sangat baik sebagai salah satu camilan orang diabetes dan sangat baik untuk memenuhi asupan vitamin A untuk kesehatan mata.

Nanas

Buah yang satu ini memiliki rasa  yang asam dan manis yang mana ternyata buah nanas memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi dibandingkan dengan buah jeruk. Selain kaya akan kandungan serat, buah nanas ini juga memiliki kandungan enzim bromelain yang dapat membantu dalam memecah makanan dan mengurangi masalah kembung.

Mangga

Buah mangga memiliki rasa manis yang juga memiliki kandungan vitamin C yang lebih banyak dari buah jeruk. Selain kaya akan kandungan vitamin A, mangga juga sangat baik  menjaga kekebalan tubuh karena kaya akan kandungan antioksidan berupa vitamin C.



No comments:

Post a Comment